Cocina y barra

El menú

Hamburguesas y coctelería original, la especialidad de la casa.

Entradas

Precios en MXN · IVA incluido

Nachos Monterrey $385

150 g de arrachera, frijoles negros, elote, pimientos y aceitunas, cubiertos con cheddar.

Papas Regias $215

350 gramos de papas gajo horneadas, con queso, tocino y 60 gramos de arrachera.

Tenders de Pollo $245

400 gramos en la salsa de tu elección: Original, Teriyaki Spicy, BBQ Tradicional o Mostaza Dulce.

Pizza Mexicana $275

150 g de arrachera, chorizo, salchicha, cebolla y hongos asados. Agrega jalapeños en miel por $25.

Pizza Margarita $215

Salsa pomodoro hecha en casa, queso mozzarella, tomate cherry y hojas de albahaca fresca.

Pizza 4 Quesos $235

Pomodoro hecha en casa con quesos mozzarella, suizo, gouda y de cabra.

Hamburguesas

La especialidad de la casa

La Histórica $265

De res con cebolla caramelizada, hongos salteados y queso suizo.

La Reconquista $265

De res con pork belly en maple, queso crema, arúgula, aceite de trufa y pistache.

La Americana $265

De res con hash brown de papa, tocino ahumado, aderezo chipotle y queso cheddar.

La Nacional $265

De res con chutney de morrón y arándanos, champiñones, queso chihuahua y alioli.

La Perfecta $265

De res con queso monterey jack, tomate, cebolla, lechuga y pepinillos.

La Tejana $265

De res con aros de cebolla fritos, tocino, queso cheddar y salsa BBQ hecha en casa.

La Emperatriz $245

De pollo empanizado con aderezo spicy de la casa, queso suizo y lechuga.

Postres

Para cerrar la noche

Brownie con Helado de Vainilla $245

Cheesecakes $195

Tortuga · Manzana (+$10) · Fresa (+$40) · Mora azul con pistache (+$50)

Mostachón de Plátano $205

Pastel de Chocolate $245

Pastel de Zanahoria $205

Pastel Milky Way $210

Mixología

Coctelería original de la barra

Coss De la casa $165

Mezcal Montelobos, pepino, albahaca y lima.

Doña Ortiz $195

Beefeater Blackberry, frutos rojos y tónica.

Morelos $185

Stolichnaya, ginger ale, vino rosado, manzana verde y moras.

Díaz Mori $165

Mezcal Montelobos, jamaica y ginger ale.

Nacho Madero $165

Tanqueray Flor de Sevilla, naranja y limón.

Vasconcelos $235

St. Germain y Prosecco, a.k.a. St. Germain Spritz.

La Bamba $125

Tequila blanco, Controy, piña y granadina.

Blue Moon $135

Vodka, Appleton, Curaçao y piña.

Gin Cereza $145

Ginebra, tónica y cereza.

Luces de la Habana $135

Ron, licor de melón, piña, naranja y agua mineral.

Estrecho de Andalucía $135

Ron, vino tinto, jugo de naranja, agua mineral y granadina.

Tinto de Verano $135

Vino tinto y refresco de lima-limón.

Sangría $135

Vino tinto, frutas frescas, limón y manzana.

Clericot $135

Vino tinto y jugo de manzana.

Mojito $125

Ron, hierbabuena, azúcar y limón.

Colorada Infiel $125

Campari, vermouth y mandarina.

Mocktails

Sin alcohol

Schweppes $115

Paloma, Gin & Tonic, Orange Spritz o Mojito.

Encanto de Granada $115

Jugo de granada con frambuesa y lima fresca.

Rosa de Media Noche $125

Pétalos de rosa con limón fresco y un toque de agua de coco.

Cerveza

Nacional e importada

Tecate Light, Indio $65

Carta Blanca "Caguamita" $65

XX Ámbar, XX Lager, Amstel Ultra $70

Bohemia Clara, Bohemia Obscura $75

Bohemia Cristal, Heineken $75

Minerva Colonial Kölsch · 355 ml $95

Minerva Pale Ale · 355 ml $95

Allende Golden Ale · 355 ml $125

Allende Agave Lager · 355 ml $125

Lagueríta Lager · 355 ml $110

Shiner Light Blonde · 355 ml $110

Belhaven Black Stout · 440 ml $155

Sapporo Pale Lager · 650 ml $185

Baltika Lager Centeno · 500 ml $155

Open Bar

Precio por copa y por botella
Tequila
Etiqueta Copa Botella
Cazadores Reposado $90 $1,250
Cuervo Tradicional $100 $1,350
Herradura Blanco $120 $1,850**
Herradura Reposado $130 $1,650
Herradura Añejo $170 $2,050
1800 Añejo $130 $1,650
Don Julio Reposado $150 $1,750
Don Julio 70 $195 $2,350
Maestro Tequilero Dobel $190 $2,200
Siete Leguas $180 $2,000
Reserva de la Familia $380 —
Mezcal
Etiqueta Copa Botella
Tinieblo Joven $120 $1,450
Tinieblo Añejo $165 $1,850
Mezcal Unión $140 $1,700
Montelobos Espadín $140 $1,700
Ojo de Tigre $145 $1,750
400 Conejos $180 $2,150
Ron
Etiqueta Copa Botella
Appleton Special $100 $1,250
Appleton Estate $140 $1,700
Capitán Morgan $120 $1,500
Bacardí Blanco $120 $1,700
Havana Club $120 $1,450
Matusalem Platino $115 $1,550
Matusalem Clásico $110 $1,550
Flor de Caña 18 $200 $2,200
Zacapa 23 $240 —
Vodka
Etiqueta Copa Botella
Smirnoff $100 $1,250
Smirnoff Tamarindo $110 $1,450
Absolut $130 $1,650
Grey Goose $220 $2,500
Stolichnaya $140 $1,700
Stolichnaya Elite $240 $2,800
Ginebra
Etiqueta Copa Botella
Beefeater $170 $2,050
Tanqueray $170 $2,050
Bombay Sapphire $180 $2,150
Hendrick's $190 $2,250
Whisky
Etiqueta Copa Botella
Jack Daniel's $135 $1,850
Chivas Regal 12 $140 $1,850
Red Label $135 $1,750
Black Label $235 $2,800
Glenfiddich 12 $225 $3,000
Buchanan's 12 $210 $2,800
Buchanan's 18 $270 $3,750
Macallan 12 $225 $3,200
Macallan 15 $385 $6,500
Blue Label $620 —
Brandy
Etiqueta Copa Botella
Don Pedro Gran Reserva $100 $1,250
Fundador $100 $1,350
Terry Centenario $115 $1,400
Torres 10 Años $125 $1,500
Gran Duque de Alba $130 $1,650
Carlos I Gran Reserva $185 $2,050
Cardenal de Mendoza $230 $2,350
Cognac
Etiqueta Copa Botella
Courvoisier VS $185 —
Courvoisier VSOP $210 —
Rémy Martin VSOP $175 —
Martell VSOP $180 —
Hennessy VSOP $185 —
Rémy Martin XO $495 —
Licores
Etiqueta Copa Botella
Chinchón Dulce $100 —
Chinchón Seco $100 —
Kahlúa $100 —
Baileys $105 —
Sambuca Blanco $100 —
Sambuca Negro $100 —
Frangélico $110 —
Licor 43 $135 —
Carajillo $190 —
Jägermeister $135 —
Perla Negra $190 —
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